Диета при акне: чего нельзя есть, правильное питание, продукты против акне

Общее описание болезни

Угри, прыщи, акне, черные точки, себорея – это заболевание кожи, вызванное с воспалением сальной железы. Распространено мнение, что это подростковая проблема. Действительно, этим заболеванием страдают 90% школьников, однако и 40% взрослых имеют эту болезнь (имеет место при эндокринных заболеваниях). Нередко предрасположенность к акне даже передается даже по наследству.

Выделяют такие разновидности угрей:

  • Черные точки — открытые комедоны в виде мелких черных точек.
  • Белые точки — их называют закрытые комедоны, на коже они в виде белых угрей.
  • Пустулы – это воспаленные бугорки, белого или желтого цвета с образованием гноя.
  • Кисты — это крупные прыщи, внутри которых гной. Они вызывают дискомфорт и болезненные ощущения, нередко от них остаются шрамы.

Причины появления угрей:

  • Относительное повышение мужских половых гормонов, а именно андрогенов. Такой всплеск может быть обусловлен возрастными изменениями, либо заболеваниями эндокринной системы.
  • Повышение выработки кожного сала.
  • Микробное воспаление.
  • Повышенное ороговение кожи, вызывающее закупорку сальной железы.

Факторы, вызывающие угревую сыпь:

  • Стрессы могут повышать степень тяжести течения болезни и приводить к росту новых высыпаний.
  • Пища (ее калорийность, содержание углеводов, белков) как ни странно существенно не влияет на развитие и тяжесть заболевания.
  • Предменструальные обострения — нередко вызывает гормональный всплеск.
  • Потливость. Приводит к закупорки пор.
  • Сезонность. Летом угри проявляются активнее в виду более активной работе сальных желез.
  • Ультрафиолетовое облучение. Научных доказательств того что ультрафиолет положительно влияет нет. Искусственное ультрафиолетовое излучение часто наоборот усиливает выработку кожного сала.
  • Работа, связанная с нахождением в условиях повышенной влажности, а также жирных испарений.
  • Курение. От сигарет лучше отказаться, они приводят к неэффективности терапии.

Лечение угрей

Что бы понять с чего начинать лечится — посчитайте количество прыщей. Легкая степень угревой сыпи – до 10 прыщей. Средняя – от 10 до 40. Тяжелая степень течения — больше 40. При легкой и средней степени достаточно наружного лечение в виде ежедневного ухода специальными средствами. При более тяжелой степени принимают антибиотики. Запомните главное – не выдавливать гнойничковые элементы!

Полезные продукты при угрях

Доказано, что пища не является существенным фактором, влияющим на развитие и тяжесть угрей, однако правильное питание значительно улучшает всю терапию, а также обогащает необходимыми витаминами и микроэлементами
Придерживайтесь 4-х разового питания. Натощак с утра выпевайте стакан воды со щепоткой соли. Через тридцать минут выпейте стакан обычного кефира. В диете должны доминировать блюда из мяса нежирных сортов, рыбы, овощей, фруктов и круп. Готовьте в пароварке и духовке — это поможет снизить количество ненужных жиров. Не забывайте про фрукты, исключая те, которые могут привести к аллергии. Ограничьте себя в алкоголе. Можете позволить себе не более бокала сухого красного вина. Воздержитесь от приёма пищи на ночь.

Среди полезных продуктов выделяют следующие:

  • Еда обязательно должна включать рыбу, сыр, творог и яйца, так как там фосфор содержится в избытке.
  • Важны омега-кислоты. Добавляйте семена льна в кашу либо мюсли, либо натощак выпевайте столовую ложку льняного масла.
  • Не забывайте про витамин А. Его много в овощах оранжевого и темно-зеленого цвета. Кушайте морковь, щавель в любом виде, шпинат, огурцы. Богат витамином А абрикос и черная смородина.
  • Цинк — главный помощник при угрях. Он содержится полноценно в спарже и селедке, тушеной говядине, пшеничных отрубях, устрицах.
  • Сыр и почки богаты витамином В. Также стоит добавить сою, фасоль, бобы, отруби и дрожжи. Не забывать про гречку и пшено.
  • Употребляя в пищу изюм, урюк — и в таком важном элементе как калий не будет потребности. Чернослив и капуста также содержит этот необходимый микроэлемент.
  • Что бы восполнить нужное количеством хрома в организме не забывайте про бобовые в рационе (фасоль, горох, сою) и говяжью печень.
  • Такие молочные продукты как молоко и сметана, следующие овощи: морковь, томаты, перец, печень морских рыб, печень, почки богаты витаминами А и РР. А квашенная капуста, лимоны, смородина, шиповник содержат необходимый витамин С.
  • В перерывах между едой пейте травяной и зеленый чай. Эти напитки способствуют выводу токсинов из организма, а также богаты антиоксидантами и флавоноидами, оказывающие необходимый противовоспалительный эффект. Соблюдайте питьевой режим.

Народные советы при угрях

Все сборы, которые рекомендует народная медицина основаны на противовоспалительном, иммуностимулирующем и противовоспалительном эффекте.

Хорошо помогает мазь, полученная из девясила и растительного масла. Возьмите 20 г измельченных корней девясила и 100 г растительного масла. Размешайте и подогревайте на огне, постоянно перемешивая, до образования мазеобразной смеси. Ею смазывайте тонким слоем пораженные участки.

Делайте компрессы из настоя ромашки. Залейте 2 чайные ложки ромашки стаканом воды, процедите, затем промывайте тампоном нужные участки.

В стакан воды добавьте 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку настойки календулы. Этот раствор поможет избавится от жирного блеска. Используйте ежедневно.

Еще одно средство, которое поможет очистить кожу и нормализовать баланс витаминов и недостающих элементов. Измельченные листья алое, предварительно вымороженные неделю в холодильнике, смешайте с равным количеством меда. Полученный настой принимайте утром натощак и вечером по столовой ложке.

Опасные и вредные продукты при угрях

В основном это продукты с высоким гликемическим индексом, а так же с большим списком добавок, красителей и трансгенных жиров, а также содержащие йод и бром.

  • Морская капуста и морепродукты богаты бромом и йодом. Считается, что йод усиливает выработку гормонов щитовидной железы, что тоже усиливает проявление акне.
  • Сладкое и мучное. Сахар-рафинад, конфеты, вся выпечка, мороженное, чипсы, крекеры, газировка, консервированные соки и сокосодержащие напитки – весь этот список провоцирует угревую сыпь. Замените сахар на фрукты и сухофрукты, мед. Шоколад лучше выбирать с горький с процентным содержанием какао 70%.
  • Орехи. Практически большинство орехов могут провоцировать возникновение акне. Однако, иногда включайте их в рацион так как они содержат цинк. Ешьте не жареные орехи и не много за один прием.
  • Жирные молочные продукты.
  • Мясо. Содержит животные гормоны и гормоны роста. Индюшатина, курятина и крольчатина – гиппоаллергенные виды мяса и не вредны для угрей. Они не влияют на возникновение или исчезновение угрей.
  • Жиры. Забудьте про жирную и жаренную пищу. Растительное масло холодного отжима можно употреблять в пищу, а вот дезодорированных и рафинированных масел надо избегать.
  • Кофеин повышает количество кортизола, который является гормоном стресса. Стрессов стоит избегать при угревой сыпи. Какао же — разрешенный продукт, не вызывающий сыпи.
  • Острые пряности и специи, кетчупы, майонезы и соусы также являются провокаторами прыщей.
  • Хлеб, как и все продукты из очищенного зерна приводят к повышению уровня инсулина. Это по цепочке провоцирует выработку кожного сала и забивание пор.

Диета при акне: меню, отзывы

Мнение врачей

Мнение у докторов разделились. Некоторые считают, что питание влияет на кожу, другие говорят обратное. Да и на практике бывает, что человек курит, ест жареное и жирное, а лицо у него все чистенькое.

У других же бывает наоборот, они придерживаются правильного питания, занимаются спортом, при этом на лице появляются прыщи. Это легко объяснить, ведь их возникновение не всегда зависит от питания, но оно также важно. Появиться прыщи могут по разным причинам.

Мы являемся тем, что едим

Уже давно доказано, что рафинированные продукты и сахар повышают выработку кожного сала, которое, в свою очередь, поры закупоривает. Когда присоединяются к ним бактерии, появляются прыщи. Из-за нарушений в работе желудочно-кишечного тракта возникает ослабление моторной функции кишечника. В результате чего вредные вещества не могут беспрепятственно выводится. Если внутренние органы не могут с токсинами справляться, то с ними борется кожа.

Поэтому, если вы хотите очистить лицо, очистите кишечник. В настоящее время есть много препаратов, которые позволяют это сделать. Причем не нужно проводить изнурительные манипуляции. Можно пропить курс препарата «Линекс» или же «Бифидумбактерина». Они помогают выводу токсинов.

Очищаем кишечник самостоятельно

С утра выпейте воду со щепоткой соли (один стакан). Через тридцать минут выпейте стакан кефира. Соль выводит вредные вещества. Кефир же помогает насытить микрофлору лактобактериями. Диета при лечении акне состоит преимущественно из нежирных сортов мяса, круп, овощей и фруктов.

Принципы питания

Питание должно обязательно включать рыбу. Если нет возможности ее купить, то обратите внимание на рыбий жир. Чтобы восполнить нехватку омега-кислот, употребляйте семена льна. Их можете добавлять в салаты. Также особое значение играет витамин A. Он содержится в оранжевых, зеленых фруктах и овощах. Поэтому чаще ешьте абрикосы, смородину черную, огурцы, шпинат. Также важная роль у витамина E. Его еще называют витамином красоты. Он содержится в грецких орехах, фисташках, арахисе и миндале.

Это интересно:  Борная кислота от грибка ногтей на ногах

Цинк регулирует работу сальных желез. Поэтому если вы начнете кушать спаржу, устрицы, сельдь, отруби, то кожа станет намного быстрее очищаться. Такой элемент, как цинк замедляет процесс выработки кожного сала.

За ферментные процессы отвечает витамин B. Он содержится в капусте, бобовых, сыре, некоторых крупах (пшеничной и гречневой), в сое и фасоли. Хорошее правило – завтракайте гречневой кашей с добавлением фруктов.

Диета при акне. Что нельзя кушать?

Не стоит употреблять:

  • чипсы;
  • сладости;
  • сухарики;
  • жирные продукты;
  • большое количество хлеба.

Не думайте, что диета против акне подразумевает полный отказ от вкусной и любимой пищи. Есть можно и вкусные блюда. Только в процессе готовки старайтесь добавлять как можно меньше соли, специй и жиров. Лучше всего готовить на пару. Таким образом вы сохраните в еде больше витаминов.

Стоит помнить, что каждый человек индивидуален, поэтому и диета при акне составляется персонально. В процессе стоит учитывать стадию развития болезни, особенности организма, сопутствующие заболевания.

Полезные блюда при угрях

Например, при такой диете можно приготовить говядину с овощами, паровую рыбу, кашу на воде или молоке. Также полезно употребить салат красоты, который состоит из фасоли (отварной), помидор, лука. Заправьте блюдо оливковым маслом.

Периодически полезно устраивать разгрузочные дни на овощах либо фруктах. После них стоит переходить на сбалансированное питания, исключая вредную пищу и питье (пирожное, приправы, копчености, колбасы и другое).

Если не можете полностью исключить острую еду, то старайтесь есть больше блюд с чесноком, имбирем, лимоном и петрушкой. Почему так? Потому что это очень полезные продукты. Лимон, например, нейтрализует воздействие жиров. Полезно пить иногда отвар из петрушки. Употребляя его каждый день, вы забудьте об отечности. Также отвар убирает прыщи, осветляет кожу, укрепляет иммунную систему. Обычный хлеб белый замените на ржаной. В нем содержится большое количество В6.

Забудьте про незапланированные перекусы. Интервалы между приемами пищи должны составлять три-четыре часа. Пейте больше воды, она восстанавливает клетки и выводит шлаки.

Меню на первые четыре дня

Мы рассказали, что представляет собой диета при акне. Меню на неделю дальше будем рассматривать. Сначала расскажем, что можно кушать первые четыре дня.

В первый стоит позавтракать мюсли (без сахара) с молоком средней жирности. После следует выпить чашечку травяного чая. Обед – гороховый суп на бульоне из нежирной говядины, два кусочка хлеба грубого помола. На закуску яблочный сок (примерно 200 мл) и одна груша. На ужин скушайте овощной салат (100 грамм), 150 грамм нежирной запеченной рыбы и хлебец. Также выпейте чашечку зеленого чая. Второй ужин – стакан кефира и два несладких печенья (например, «Мария» или «Наполеон»).

На второй день на завтрак зеленый чай и творог с измельченными сухофруктами и орехами. Основного блюда должно быть не более 150 грамм. На обед – легкий борщ. Можно добавить нежирную сметану и кусочек зернового хлеба. Дополнит обед 200 мл гранатового сока и две средние по размеру сливы. На ужин гречневая каша (100 г) и гуляш из нежирной говядины (тоже 100 г). Дополнят блюда один помидор, апельсиновый сок и кусочек ржаного хлеба. Если вы проголодаетесь, то можете устроить себе второй ужин, который будет состоять из травяного чая и 100 грамм фруктового салата из киви, бананов (незрелых) и яблок.

Завтрак третьего дня состоит из двух тостов из зернового хлеба, овсяной каши на молоке и зеленого чая. Уха из нежирной рыбы, кусочек хлеба ржаного, огурец, стакан томатного сока – это ваш обед. На ужин тушеные овощи (грамм около 150), чай травяной, одно яблоко, два ломтика хлеба грубого помола. Второй ужин должен состоять из двухсот миллилитров несладкого питьевого йогурта, двух штук несладкого печенья.

Четвертый день тоже начинается с завтрака, который состоит из двух листьев салата, зеленого чая, двух отварных яиц и трех тостов. На обед скушайте 150 грамм куриной отварной грудки. Дополните мясо салатом из овощей (100 грамм), двумя кусочками ржаного хлеба. На десерт выпейте минеральную воду и съешьте один персик. На ужин приготовьте бурый рис (порция – 100 грамм). Дополните гарнир запеченной нежирной рыбой (100 г), огурцом. На ужин также выпейте грейпфрутовый сок (двести миллилитров). Если проголодаетесь, перед сном выпейте биокефир (200 мл) и съешьте один тост.

Меню на пятый-седьмой дни

Когда четыре дня диеты позади, нельзя останавливаться. Необходимо выдержать хотя бы неделю. Меню на остальные дни далее.

Завтрак пятого дня точно такой же, как и в третий день. Можете заменить овсяную кашу на гречневую. На обед щи на курином бульоне со свежей капустой, ломтик (или два) хлеба из ржаной муки и яблочный сок. На ужин сегодня овощное рагу с говядиной (нежирной). Порция должна составлять около двухсот грамм. Также на ужин подается чай, ломтик (можно два) зернового хлеба и два мандарина. Если за несколько часов перед сном вы проголодаетесь, то съешьте сто грамм фруктового салата из абрикоса, яблок и банана (незрелого) и выпейте стакан минеральной воды.

Завтрак на шестой день состоит из омлета, двух тостов из хлеба грубого помола и чая. На обед суп куриный с вермишелью (небольшая тарелочка), огурец, два помидора, стакан апельсинового сока и пара ломтиков ржаного хлеба. На ужин ячневая каша (небольшая порция) плюс паровая котлета из говядины и болгарский перец. Можете запить это все чашечкой ароматного травяного чая. Второй ужин состоит из печенья (трех штук) и ряженки (одного стакана).

Седьмой день начните с каши из 5 злаков на молоке (порция должна равняться 150 грамм), зеленого чая и тоста. На обед ломтик хлеба, уха, 100 грамм овощного салата. На десерт сливовый сок (один стакан) и средний по размеру апельсин. Ужин – это плов из бурого риса и курицы (порция – 150 грамм), 100 грамм винегрета, минеральная вода и кусочек хлеба ржаного. Второй ужин состоит из яблока, груши и травяного чая.

Диета при акне. Отзывы

Девушки, которые опробовали данную диету, говорят, что она эффективна. После того как из рациона убрали вредную пищу, заметили улучшения. Буквально за неделю питания девушки увидели хорошие изменения на коже. Они говорят, что совсем исчезнут прыщи, конечно же, не за семь дней. Точно назвать срок нельзя, так как у каждого свой организм.

Заключение

Теперь вы знаете, что представляет собой диета при акне, меню на неделю мы тоже рассмотрели. Надеемся, что данная информация была вам полезна и интересна. Желаем вам забыть про проблемы с кожей и всегда оставаться красивой!

Питание при акне

Очень распространенной проблемой среди молодежи и подростков является акне. Проще говоря, акне — это угревая сыпь, которая возникает на фоне воспаления сальных желез. Акне характерное заболевание в период полового созревания. При нормальном течении заболевания акне проходит уже к 25 годам. Но, некоторые люди подвергаются осложнениям. Поэтому угревая сыпь может сопутствовать больного всю жизнь.

Лечение акне подразумевает использование не только косметических и медикаментозных средств. Большую роль при терапии играет правильное питание.

Основные причины возникновения акне

Причин к развитию угревой сыпи существует множество. Поэтому перед лечением акне важно провести комплексную диагностику всего организма. Как правило, угри возникают в области крупных сальных желез. Высыпаниям подвержена зона декольте, лицо (особенно лоб и подбородок), шея, спина. К акне приводит повышенная секреция сальных желез. Чрезмерное выделение секрета способствует снижению антибактериальных свойств желез. Так, грязь, бактерии и инфекция беспрепятственно проникают вглубь эпителия.

Секреция повышается в подростковом возрасте при гормональной перестройке, а также у женщин во время менструального цикла. Среди причин акне можно отметить и фолликулярный гиперкератоз. Для этого заболевания характерным является нарушение процесса обновления клеток в волосяных фолликулах. Неправильная работа эндокринной системы, гипофиза, надпочечников провоцирует появление угревой сыпи, как у подростков, так и у взрослых зрелых людей.

Очень часто акне провоцируют заболевания желудочно-кишечного тракта. Специалистами установлено, что акне напрямую зависит от качества питания человека. Если рацион больного насыщен углеводами, а вот аминокислот и жиров в нем мало, возникает повышенная секреция сальных желез. К тому же, при неправильном питании очень сильно страдает печень. Органу становится тяжело выполнять все свои функции по интоксикации организма. Так, заболевания органов пищеварительной системы всегда проявляются на лице. Часто у пациентов с угревой сыпью диагностирую гастрит и дисбактериоз кишечника.

К другим причинам акне можно отнести такие факторы:

  • Стрессы;
  • Нарушение гормонального фона;
  • Генетическая предрасположенность;
  • Менструации;
  • Себорея;
  • Применение некоторых косметических средств;
  • Климатические условия;
  • Прием некоторых медикаментозных препаратов;
  • Профессиональная деятельность;
  • Индивидуальные особенности микрофлоры кожи;
  • Дисфункция иммунной системы;
  • Сахарный диабет.

У женщин возникновение акне может быть спровоцировано некоторыми гинекологическими заболеваниями. Так, на коже проявляются следующие болезни: поликистоз яичников, бактериальный вагиноз, кандидоз, кольпитовая микрофлора, мастопатия. Очень часто первопричиной акне является не само заболевание, а те медикаменты, которые применяются для его лечения. Во время беременности меняется гормональный фон женщины, что тоже может вызвать изменения состояния кожи.

Это интересно:  Гигиеническая помада или бальзам для губ: что выбрать

Симптомы угревой сыпи

Наверное, симптомы акне известны всем. Так, сыпь на лице, шее, груди и спине часто имеет красный цвет. При прорыве угря возникают рубцы, которые со временем приобретают синий или розовый окрас. Стоит отметить, что акне может носить как воспалительный, так и не воспалительный характер. Для воспалительных угрей характерны поверхностные и глубинные формы сыпи. Не воспалительная форма акне отмечается такими типами, как закрытые комедоны (белые), открытые комедоны (черные), милиумы.

Черные точки на лице свидетельствуют о расширении пор кожи. Белые же акне говорят о расширении пор с небольшим отверстием. Пустулы характеризуются некоторой бугристостью кожных покровов. В юном возрасте наиболее часто встречаются вульгарные угри. Для акне характерными являются три основных симптома:

  • Постоянное высыпание на коже — после удаления одних угрей, сразу же возникают новые;
  • Покраснение вокруг угря;
  • Ощущение боли при надавливании на воспаленный участок кожи.

Намного реже встречается такой вид акне, как молниеносные угри. В основном, возникают у молодых мужчин. Очаги поражения множественные, болезненные. Очень часто появляются белые гнойнички на щеках, шее, подбородке. Такая сыпь сопровождается лихорадкой, болями в суставах, незначительным повышением температуры. После заживления небольших язв происходит образование рубцов. Чтобы предотвратить такие патологии нужно наладить режим и рацион питания. Не стоит пренебрегать и медикаментозным лечением.

Полезные продукты питания при акне

Чтобы побороть акне, нужно снизить жирность кожных покровов, и поспособствовать сужению сальных желез. Для этого требуется урегулировать рацион питания. Питание при акне должно быть сбалансированным, обязательно дробным. При дробном питании нужно кушать часто, но в малом количестве. Так, приемы пищи совершаются до 5-6 раз в день. Только при налаживании системы пищеварения можно избавиться от заболеваний кожи.

В рационе питания среди продуктов должны преобладать овощи, корнеплоды, фрукты и орехи. Такая пища быстро перерабатывается и усваивается организмом, с минимальным выделением токсинов. Для здоровья кожи большую роль играет питье. В день нужно выпивать до 2 литров очищенной воды. Все зависит от веса больного акне. В данное количество не входит та вода, которая поступает в организм вместе в продуктами питания.

За упругость кожи в нашем организме отвечает коллаген. Также, данный компонент способствует быстрой регенерации кожи, что очень важно при акне. Поэтому ежедневный рацион питания должен состоять из продуктов, содержащих большое количество витамина С. Так, питание при акне включает такую пищу:

  • Брокколи;
  • Цветная капуста;
  • Квашенная капуста;
  • Черная смородина;
  • Клубника;
  • Цитрусовые;
  • Гуава;
  • Сладкий перец;
  • Дыня;
  • Ананас.

Очень часто у больных акне наблюдается дефицит витаминов А и Е. Чтобы повысить упругость кожи, и наладить работу иммунной системы, нужно привести в норму уровень данных витаминов. При этом питание должно быть насыщенно такими продуктами, как орехи (абсолютно любые), морковь, шпинат, листовые овощи, тыква, овощи и фрукты зеленого и оранжевого цвета.

Не одни витамины важны в питании при акне. Большую роль играет соотношение цинка и селена в организме. Эти минералы принимают участие в строение клеточных мембран, обладают заживляющим эффектом. Большое количество цинка сосредоточено в бобовых, морепродуктах, тыквенных семечках, орехах. Максимальное количество селена сосредоточено в бразильском орехе. Во время лечения акне разрешено добавить в свой рацион питания козье и соевое молоко. А вот обычное коровье молоко нужно исключить.

Питание при лечении акне обязательно должно включать в себя рыбу. Данный продукт питания лучше употреблять ежедневно. Стоит отдавать предпочтение именного морским видам рыб. Не лишним будет регулярно употреблять рыбий жир. Его можно приобрести как в натуральном виде, так и в капсулах и таблетках. При акне важны и омега-кислоты, которые можно найти в семенах льна. Для хорошего состояния кожи очень важен витамин В:

  • Капуста;
  • Твердый сыр;
  • Гречневая и пшеничная крупа;
  • Фасоль;
  • Соя;
  • Бобовые;
  • Печень.

Опасные продукты питания при акне

Во время активного лечения акне, важно полностью исключить из рациона питания алкогольные, газированные напитки, кофе, какао. Эти напитки оказывают пагубное воздействие на печень, что всегда отражается на состояние кожи. И во время лечения, и для профилактики акне нельзя употреблять в пищу коровье молоко. Все дело в том, что натуральное молоко коровы может содержать в себе некоторые гормональные примеси. Это оказывает воздействие на гормональный фон человека. Таким образом, избавление от угревой сыпи становится невыполнимой миссией.

Как же быть с мясом? Во время терапии акне стоит ограничить себя в питании красными видами мяса. Такое мясо переваривается в желудке длительный период времени. При этом начинают выделяться вредные токсины, которые сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта, а значит и на коже. Категорически противопоказаны продукты питания с высоким уровнем содержания углеводом:

  • Белый рис;
  • Макаронные изделия;
  • Мука высшего сорта;
  • Сладости;
  • Выпечка;
  • Сдоба;
  • Шоколад;
  • Мороженое.

Если же рацион питания богат такой пищей, увеличивает синтез жирных кислот, повышается уровень инсулина в крови больного. К тому же, сахар и другие углеводы приводят к дисбактериозу кишечника. Из рациона питания также исключаются фаст-фуды, чипсы, полуфабрикаты, бутерброды, жаренное, слишком соленое, копчености. При приготовлении пищи очень важно использовать минимальное количество всяческих приправ, специй и жиров.

Стоит забыть, что такое жарка. Все продукты питания должны либо тушиться, либо готовиться на пару. Только так можно сохранить максимальное количество витаминов и минералов, не используя дополнительные жиры. Чтобы составить оптимальный рацион питания при акне стоит обратиться к врачу дерматологу или диетологу. Учитывая все индивидуальные особенности организма больного, врач сможет составить правильное меню и режим питания.

Некоторые рекомендации

Чтобы снизить воспалительный процесс при акне, устранить обострение, нужно питаться в течение недели кашами, приготовленными на воде. Разрешено питаться овощными супами, диетическими видами мяса, печенью, ягодами, фруктами и овощами. Как видно, в питании при акне особых лишений нет. Нужно только устранить вредные продукты, и кушать только полезную пищу. Приблизительное меню для питания одного дня может выглядеть так:

  • Завтрак. Отварное яйцо, творог с ягодами, компот.
  • Обед. Легкий куриный бульон, тушенные овощи, отварная курица, томатный сок.
  • Ужин. Гречневая каша на воде, овощной салат, зеленый чай.

Некоторые диетологи рекомендуют при диетическом питании при акне следовать диете Пегано. Этот ученый разработал свою технику питания для очищения кишечника и всего организма от шлаков и токсинов. Именно они являются первопричиной возникновения акне, по его мнению. Стоит отметить, что такая диета достаточно действенная. Поэтому не стоит ею пренебрегать. Данное питание состоит из двух этапов. На первом этапе нужно питаться только фруктами в течение трех дней. Ограничений в их количестве нет. Обязательно каждый вечер делаются клизмы.

На втором этапе большую часть рациона питания должны составлять соки, фрукты и овощи. Исключением являются картофель, баклажаны, черника и помидоры. И лишь небольшая часть в питании (25-30%) отводится потреблению рыбы, мяса и яиц. Очень важно придерживаться раздельного питания. Нельзя смешивать каши с ягодами или фруктами, мясо с овощами. Период такого питания при акне определяется исключительно доктором.

Иногда рекомендуется следовать правилам гречневой диеты при акне. Так, чтобы избавиться от угревой сыпи, излишнего жирного блеска на лице стоит питаться блюдами из гречневой крупы. Такое питание соблюдается в течение 1-2 недель. Примерный рацион питания выглядит именно так:

  • Завтрак. Гречневая каша, слабый чай, черный хлеб с сыром.
  • Обед. Овощной суп с добавление гречневой крупы, овощной салат с лимонной заправкой, отварное мясо.
  • Полдник. Стакан сока.
  • Ужин. Гречневая каша, отварная рыба.

Диета и питание при акне

Содержание статьи

Лечение угревой сыпи должно включать в себя не только прием назначенных врачом медикаментов, но и существенное изменение привычного образа жизни. В первую очередь это касается питания. Рацион человека, страдающего от черных точек, прыщей и других кожных проблем, должен быть сбалансированным и полезным. Только в этом случае диета при акне способна дать положительные результаты.

Питание при акне: какие продукты можно

Важность правильного питания при акне и плохой коже

Питание оказывает огромное влияние на общее состояние здоровья, функционирование систем организма, внешний вид и даже настроение человека. Это особенно актуально при наличии любых дерматологических заболеваний, так как кожные покровы являются своеобразным индикатором, сигнализирующим о внутреннем дисбалансе или дисфункции определенных систем организма. Поэтому воздействие на проблему акне изнутри дает более заметные результаты, чем простая маскировка уже имеющихся высыпаний.

Одной из причин появления угрей и прыщей является нарушение работы органов ЖКТ. Также стоит отметить общую зашлакованность организма, дисбактериоз и склонность к запорам и диареям, на которые жалуются многие люди, страдающие от угрей и прыщей. Диета при акне на лице, спине и других участках тела призвана нормализовать работу пищеварительной системы, вывести из организма шлаки, уменьшить жирность кожи, склонность к воспалениям и улучшить общее состояние кожных покровов.

Диетическое питание особенно актуально при любых дерматологических заболеваниях

Диета при акне: какие продукты можно, какие – нет?

Правильное питание при акне подразумевает уменьшение употребления простых углеводов и вредных трансжиров, отказ от алкоголя, острых, маринованных и соленых блюд, снэков, копченостей. Вместо них в рацион должны входить нежирные сорта мяса и птицы, свежие овощи, фрукты, ягоды, орехи, кисломолочные продукты, рыба, яйца (если у пациента нет аллергии на них).

Это интересно:  Жжение и зуд в уретре у мужчин - причины

Некоторые люди, страдающие от прыщей и угрей, стремятся полностью отказаться от углеводов. Однако такое решение нерационально. Диета при акне должна включать в себя сложные углеводы, содержащиеся в бобовых и зерновых культурах, некоторых овощах, орехах, семенах. В то же время стоит отказаться от употребления простых углеводов, входящих в состав кондитерских изделий, сдобной выпечки, некоторых фруктов, рафинированного сахара и газированных напитков с красителями.

Существует распространенное мнение о том, что во время лечения акне под запрет попадают жиры – причем, как животные, так и растительные. На самом деле такое суждение ошибочно. Полное исключение из рациона человека жиров и жирных кислот способно стать причиной нарушения функционирования сердечно-сосудистой, иммунной, половой и нервной систем. Отдельно стоит упомянуть о важности употребления жиров женщинами: например, жирные кислоты являются необходимыми для созревания яйцеклетки.

Не стоит путать полезные жиры с вредными – в частности, с трансжирами. Диета против акне подразумевает полный отказ от этой разновидности жиров, так как они не только усиливают жирность кожи, ее нездоровый вид и рост высыпаний, но и негативно влияют на работу органов сердечно-сосудистой системы. По этой причине во время диеты при акне под запрет попадают кулинарные жиры, спреды, мягкие маргарины, саломасы. Напротив, натуральные растительные масла (желательно нерафинированные) – оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное – оказывают благотворное действие на состояние кожи. Это же относится к рыбьему жиру.

Натуральные растительные масла и рыбий жир — часть диеты при лечении акне

Что касается соли, то ее содержание в пище должно быть уменьшено, так как хлорид натрия способен задерживать жидкость в организме, что приводит к отекам, нарушению работы почек и скоплению в организме шлаков. Однако в том, чтобы полностью исключать соль из рациона, нет особой необходимости – достаточно просто уменьшить количество ее потребления или заменить поваренную соль на морскую.

Одно из главных требований к правильному питанию при лечении акне у взрослых и подростков – это употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой. Грубые растительные волокна помогают очистить кишечник, вывести из него шлаки и токсины, что благотворно сказывается на состоянии крови и кожных покровов, уменьшает воспалительные процессы и жирность кожи.

Чтобы лучше разобраться в том, какая пища попадает в категорию разрешенной, а какая находится под запретом, ознакомьтесь с приведенной ниже таблицей продуктов питания при акне:

Диета при акне

Описание актуально на 13.11.2017

  • Эффективность: лечебный эффект через 21-30 дней
  • Сроки: 6-8 месяцев
  • Стоимость продуктов: 1700-1800 руб. в неделю

Общие правила

Aкне относится к мультифaктoрному дермaтoзу, возникающему в различных возрастных периодах в развитии которого значительная роль отводится генетически обусловленному состоянию избыточной секрецией мужских половых гормонов (андрогенов) в организме женщин или повышенной чувствительностью к ним (гиперaндрoгения), гиперсекреции сaльных желез, фолликулярной гиперкерaтинизaции, колонизации бактериями P. Aспеѕ, продуцирующих биологически активные медиаторы воспаления, а также вторичному инфицированию аэробной микрофлорой (стрепто/стафилококками). Важное значение в развитии заболевания оказывают изменения на уровне различных звеньев иммунитета (изменение количественного состава популяции лимфоцитов/снижение активности Т- и В-лимфоцитов).

Кроме «физиологических» акне, возникающих в период гормональной перестройки (ювенильные акне), которые протекают относительно легко, хорошо поддаются лечению и исчезают после нормализации гормонального фона отмечается рост удельного веса «поздних акне» — полиморфных высыпаний воспалительного/невоспалительного характера преимущественно у лиц женского пола, для которых характерно более тяжелое течение. Этому способствуют эндокринные расстройства, связанные с гиперандрогенемией (при синдроме поликистозных яичников, гиперплазии коры надпочечников), неправильный уход за кожей, особенно проблемной, прием лекарственных препаратов (анаболические гормоны, глюкокортикостероиды, витамины группы В, ряд противоэпилептических препаратов), повышенная потливость, себорея, психоэмоциональные расстройства, курение, функциональные расстройства ЖКТ, особенности питания (чрезмерное употребление углеводов).

Выбор методов лечения акне зависит от индивидуальных особенностей пациента, но в любом случае включает комплекс мероприятий — медикаментозное лечение (наружная терапия, прием препаратов внутрь), щадящие методы очистки и уход за кожей, соблюдение некоторых правил питания. Правильное питание является неотъемлемой частью комплексной терапии акне и позволяет повысить эффективность лечения, добиться стойкой ремиссии и существенно улучшить качество жизни.

Диета при акне предусматривает исключение из рациона питания:

  • Продуктов с высоким гликемическим индексом — простых углеводов (сахар, мед, сладкие фрукты, торты, варенье, пирожные, сладкие газированные напитки, выпечка, мороженое, шоколад и другие сладости), употребление которых способствует обострению и распространению сыпи на большие площади.
  • Жиров животного происхождения, маргарина, транс-жиров, майонеза, спреда и продуктов, богатых холестерином — жирные виды мяса, субпродукты, жирные молочные продукты, сырокопченые колбасные изделия, икра рыб, а как же острых продуктов — соусы, пряности, специи, острые сорта сыра, чипсы, горчица, хрен.
  • Алкогольсодержащих напитков, молока, крепкого кофе и чая.
  • Блюд, приготовленных во фритюре и методом жарки.

Диета при акне должна включать преимущественно натуральные продукты без пищевых добавок и содержать:

  • Рыбу жирных сортов/морепродукты (тунец, лосось, скумбрия, сардины), растительные масла холодного отжима, орехи, семечки, содержащие Омега-3 ПНЖК. Именно жирные кислоты Омега-3 снижают гиперсекрецию сaльных желез, поддерживают кожу в хорошем состоянии и нормализуют гормональный фон.
  • Продукты, богатые клетчаткой (фрукты, овощи, бобовые), которые являются источником целого ряда витаминов/минералов. Эти продукты (пектины/клетчатка) также хорошо очищают кишечник от токсинов и других продуктов метаболизма, что положительно сказывается на состоянии кожи. Важно следить за функцией ЖКТ, поскольку при наличии запоров происходит задержка пищевых отходов в организме, что усиливает интоксикацию и кожные проявлении. В таких случаях в рацион питания необходимо включать овощи/фрукты с послабляющим действием (сливы, свекла, абрикосы, чернослив, курага, семя льна).
  • Пророщенные злаки и блюда из цельного зерна (неочищенный рис, цельнозерновые каши, хлеб из цельнозерновой муки), содержащие широкий спектр микро/макроэлементов и витаминов, обладающие выраженным детоксикационным действием.
  • Нежирное красное мясо (телятина/говядина), мясо индейки, курицы и кролика.
  • Кисломолочные продукты с низким содержанием жира, особенно обогащенные пробиотическими культурами (лактобациллами) — йогурты/натуральный кефир и на заквасках с Lactobacillus bulgaricus/Streptococcus thermophilus.
  • Достаточное количество свободной жидкости (не менее 2 л/сутки). Недостаточное употребление воды приводит к нарушению водно-липидного баланса, замедляя обновление клеток и выход кожного сала.
  • Употреблять рекомендуется столовую негазированную воду, морсы, компоты, свежеприготовленные соки, отвар шиповника, травяные чаи.

Большое значение для регуляции работы сальных желез и состояния кожи имеют такие макро/микроэлементы как фосфор, цинк, кальций, магний, калий. Поэтому в рационе питания должны присутствовать продукты, содержащие их в достаточном количестве: фосфор (рыба/морепродукты, молочные продукты), калий (сухофрукты — изюм, курага, чернослив, различные виды капусты, бананы), кальций (семена чиа, молочные продукты, кунжутное семя), цинк (морепродукты, телячья печень, морские водоросли, бобовые, говядина, пшеничные/рисовые отруби, семена тыквы/кунжута, мак).

Не менее важно, включение в рацион питания продуктов, богатых витаминами и особенно витамином А (рыбий жир, печень трески, печень животных, абрикосы, щавель, шпинат, тыква, морковь, огурцы), витамином Е (все орехи, растительные масла, авокадо, шпинат, овсяная/гречневая крупы), В6 (чеснок, отруби, кедровые орехи, печень животных, скумбрия, дрожжи, сладкий перец, облепиха, тунец, фундук, пшено).

При акне, как и при других заболеваниях кожи рекомендуется избегать прямых солнечных лучей, стрессовых ситуаций, посещений сауны и паровой бани, соблюдать режим труда и отдыха. Поскольку у многих пациентов с акне страдает психический статус, проявляющийся комплексом неполноценности с развитием депрессии, тревоги, социальной дезадаптации, необходима консультация психолога, а в ряде случаев и прием медикаментов для коррекции таких состояний.

Разрешенные продукты

Рацион питания при акне включает:

  • Супы, приготовленные на основе неконцентрированных овощных бульонов без заправки с добавлением хорошо разваренных цельных круп и овощей.
  • Красное мясо нежирных сортов и птицу без кожицы в отварном/запеченном виде.
  • Хлеб зерновой/с отрубями, хлебцы цельнозерновые, не сдобное печенье.
  • Крупы (гречневая, пшеничная, овсяная, пшенная), коричневый рис, которые готовят на воде до рассыпчатого состояния. В каши разрешается добавлять орехи, сухофрукты, огородную зелень.
  • Жирные и нежирные виды морской и речной рыбы/морепродукты, которые отваривают или запекают.
  • Овощи (400-500 г) свежими, и в виде салатов с добавлением растительных масел холодного отжима или гарниров к мясу/рыбе. Обязательно включать в рацион питания различные виды бобовых.
  • Фрукты/ягоды (200-300 г/сутки), которые употребляют в сыром/запеченном/сушеном виде (цитрусовые плоды, яблоки, калина, клюква) и свежеприготовленные соки из них.
  • Творог низкой жирности, кисломолочные продукты, неострые сыры. Сливки — ограничено в блюда.
  • Нерафинированные растительные масла холодного отжима (льняное, оливковое, конопляное, кунжутное).
  • Сырые орехи различных видов, семена тыквы/подсолнечника, кунжута и льна, которые можно употреблять в чистом виде и как добавку в каши, мюсли.
  • Напитки — свежеприготовленные соки фруктовые/овощные зеленый чай с лимоном, минеральная вода без газа, морсы, настой шиповника и трав (шалфей, лист березы, календула, ромашка, крапива).

Статья написана по материалам сайтов: edaplus.info, fb.ru, healfoods.ru, la-kry.ru, medside.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий